━  Mes expériences

Evenementiel :
Kafana, Paléo Festival 2024

Une expérience alliant branding, gestion des réseaux sociaux et gestion de projet événementiel 

Contexte et missions

Trois semaines avant le Paléo Festival, un défi aussi excitant qu’ambitieux m’est confié : faire exister un tout nouveau stand de street food balkanique, Kafana, en partant de zéro.

Pas de logo, pas de visuels pour le stand, aucun compte réseaux sociaux et un contexte ultra-concurrentiel avec des dizaines d’autres stands.


Ma mission : créer une identité visuelle forte, bâtir une présence digitale cohérente et organiser un service capable de servir plus de 700 clients chaque soir avec fluidité et impact.

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Branding et identité visuelle

👉Faites défiler les images ci-dessus pour voir les contenus en lien

 

  • Conception du logo, avec une nappe rouge en fond inspirée des kafanas (tavernes traditionnelles des Balkans) et éléments graphiques pour rappeler le grill et la viande, pour ancrer visuellement l’identité du stand 

 

  • Définition d’une charte graphique simple et marquante, reflétant l’ambiance populaire, conviviale et accessible du concept

 

  • Création de tous les supports visuels du stand :

    • Menus, roll-ups, bâches de grande taille pour capter l’attention dans l’univers dense du Paléo

    • Tampons de logo réalisés en urgence pour personnaliser les emballages

 

  • Recherche et commande des éléments physiques :

    • Fournisseur du tampon, emballages burger, serviettes, etc.

    • Optimisation du rapport qualité-prix et délais de livraison

 

  • Application de compétences en marketing :

    • Création d’une bannière mettant en avant notre offre la plus attractive (produit phare à petit prix) pour capter l’attention de loin des festivaliers

    • Placement stratégique des visuels pour guider le regard dès l’approche du stand

 

Résultat : une identité visuelle cohérente, construite rapidement, avec des choix pensés pour maximiser la visibilité, la reconnaissance et la conversion.

Réseaux sociaux & communication digitale

 

  • Création et animation des comptes Instagram et TikTok avant et pendant l’événement

 

  • Contenus produits en live : stories, reels, ambiance, coulisses, découverte des plats

 

  • Jeux concours, teasing, présentation du concept

 

  • Contribution au bouche-à-oreille et à la crédibilité du projet

 

Gestion de projet et organisation agile

  • Organisation du service malgré un personnel non constant et une équipe en rotation

 

  • Méthodes agiles sur le terrain : observation → adaptation rapide → itérations chaque jour

 

  • Mise en place concrète :

    • Système de tickets numérotés

    • Doublement du poste de cuisson pour absorber le flux

    • Répartition précise des rôles (accueil, préparation, service)

 

  • Application de principes de Lean management pour réduire les pertes et fluidifier les étapes

 

Résultat : plus de 700 personnes servies par soir, avec un temps d’attente réduit à moins d’une minute

J’ai rédigé un article sur Médium à ce sujet pour aller plus en détail dans la gestion de l’événement que je vous invite à lire si ce point vous intéresse.

Ce que j'ai appris

  • Penser une stratégie de communication globale, du branding aux contenus diffusés en live

 

  • Créer une identité visuelle forte sous forte contrainte de temps

 

  • Prendre des décisions rapides et efficaces, avec un vrai sens de la priorisation

 

  • Mettre en place une organisation agile, capable de s’adapter chaque jour à l’affluence et aux imprévus

 

  • Appliquer des méthodes concrètes de gestion de projet terrain (lean, stand-up, itérations)

 

👉Le projet a été repris dans 24 Heures (Top 3 des stands du Paléo) et a fait l’objet d’un reportage par Nyon Région Télévision.

Capture d’écran du reportage de Nyon Télévision Région mettant en avant l’expérience du stand Kafana au Paléo.

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