Une expérience alliant branding, gestion des réseaux sociaux et gestion de projet événementiel
Trois semaines avant le Paléo Festival, un défi aussi excitant qu’ambitieux m’est confié : faire exister un tout nouveau stand de street food balkanique, Kafana, en partant de zéro.
Pas de logo, pas de visuels pour le stand, aucun compte réseaux sociaux et un contexte ultra-concurrentiel avec des dizaines d’autres stands.
Ma mission : créer une identité visuelle forte, bâtir une présence digitale cohérente et organiser un service capable de servir plus de 700 clients chaque soir avec fluidité et impact.
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Conception du logo, avec une nappe rouge en fond inspirée des kafanas (tavernes traditionnelles des Balkans) et éléments graphiques pour rappeler le grill et la viande, pour ancrer visuellement l’identité du stand
Définition d’une charte graphique simple et marquante, reflétant l’ambiance populaire, conviviale et accessible du concept
Création de tous les supports visuels du stand :
Menus, roll-ups, bâches de grande taille pour capter l’attention dans l’univers dense du Paléo
Tampons de logo réalisés en urgence pour personnaliser les emballages
Recherche et commande des éléments physiques :
Fournisseur du tampon, emballages burger, serviettes, etc.
Optimisation du rapport qualité-prix et délais de livraison
Application de compétences en marketing :
Création d’une bannière mettant en avant notre offre la plus attractive (produit phare à petit prix) pour capter l’attention de loin des festivaliers
Placement stratégique des visuels pour guider le regard dès l’approche du stand
Résultat : une identité visuelle cohérente, construite rapidement, avec des choix pensés pour maximiser la visibilité, la reconnaissance et la conversion.
Création et animation des comptes Instagram et TikTok avant et pendant l’événement
Contenus produits en live : stories, reels, ambiance, coulisses, découverte des plats
Jeux concours, teasing, présentation du concept
Contribution au bouche-à-oreille et à la crédibilité du projet
Méthodes agiles sur le terrain : observation → adaptation rapide → itérations chaque jour
Mise en place concrète :
Système de tickets numérotés
Doublement du poste de cuisson pour absorber le flux
Répartition précise des rôles (accueil, préparation, service)
Application de principes de Lean management pour réduire les pertes et fluidifier les étapes
Résultat : plus de 700 personnes servies par soir, avec un temps d’attente réduit à moins d’une minute
J’ai rédigé un article sur Médium à ce sujet pour aller plus en détail dans la gestion de l’événement que je vous invite à lire si ce point vous intéresse.
Penser une stratégie de communication globale, du branding aux contenus diffusés en live
Créer une identité visuelle forte sous forte contrainte de temps
Prendre des décisions rapides et efficaces, avec un vrai sens de la priorisation
Mettre en place une organisation agile, capable de s’adapter chaque jour à l’affluence et aux imprévus
Appliquer des méthodes concrètes de gestion de projet terrain (lean, stand-up, itérations)
👉Le projet a été repris dans 24 Heures (Top 3 des stands du Paléo) et a fait l’objet d’un reportage par Nyon Région Télévision.